如今互联网行业发达，微博、微信已经深深的渗透进人们生活中。哪个行业出现坑害消费者的问题，立马就会被曝光。

由于信息网络的发达性，越来越多的商家注重自己的经营口碑。

餐饮作为服务行业的龙头老大，更是不例外。吧嗒嘴砂锅土豆粉告诫诸位砂锅土豆粉加盟者，砂锅土豆粉味道是关键，口碑更是重中之重。

做餐饮行业，最忌讳的就是商家不守底线，不讲诚信。采购食材以次充好，以此来牟取短期的高额利润。这样做无异于饮鸩止渴，短期内的确会出现财务报表“全线飘红”的大好局面，长期以往必会迎来关门大吉。

做生意犹如做人，诚信为本才是核心。因此选择加盟砂锅土豆粉的创业者应该全面考虑，眼光放长远，正确衡量。

选择好的经营技巧，而不是投机取巧，这样才能更好的创收。

留住回头客是非常重要的，回头客是对砂锅土豆粉口味最大的认可。那么该怎样留住回头客呢？

顾客是最聪明也是最公正的，没有哪位顾客会接受第二次欺骗。应主动地为顾客服务，必须彻底实践对顾客应尽的礼仪和责任，必须对顾客心存感激并主动为顾客服务。

除此之外，应保证食材的绝对新鲜和卫生。食品安全在任何时候都是不可掉以轻心的，尤其是针对开店者。应做到童叟无欺，保证菜品的数量和质量，保证砂锅土豆粉口感的纯正，坚持规范运营，这样才能逐渐树立起口碑。

有句话说的好：“金杯银杯，不如顾客的口碑”。事实上也是如此，创业者学成之后回去如何开店除了口味要好之外，经营也是非常重要的，“口味”和“经营”这两条腿缺一不可，这样走路才能走得更稳健更长远。